Как отметил Хорошилов, Кабинет министров запланировал потратить в 2011-2012 маркетинговом году 7,2 млрд. гривен для осуществления государственных закупок продовольствия.
Как известно, в соответствии с правительственным постановлением, в этом году будет приобретено 90 тысяч тонн ржи, кукуруза объемом 30 тысяч тонн, гречиха объемом 35,28 тысяч тонн, более миллиона тонн пшеницы, ячмень в количестве 40 тысяч тонн и сахар-песок общим весом в 247,6 тысяч тонн. Без всех этих продуктов все книги по кулинарии теряют смысл.
Прогнозы на урожай, которые дает Украинский метеорологический центр, говорят о предположительном сборе зерновых культур в 42,5-44,5 млн. тонн, что отвечает планам, озвученным Николаем Азаровым, главой правительства Украины.
Форвардные закупки, как сообщил Сергей Тригубенко, заместитель главы Министерства продовольствия и аграрной политики, начаты украинским Аграрным фондом еще в феврале.